Als wir beschlossen, eine Kellerei in Mallorca zu besuchen, wie haben wir unsere Entscheidung getroffen? Worauf haben wir geachtet?
Macià Batle ist eine Familienkellerei, die seit 1856 fantastische Weine in der Region Santa María herstellt.
Wir besichtigen die Gärtanks, wo wir hochauflösende Aufnahmen unserer Weinberge, dem Ort, von dem unser Rohmaterial stammt, bestaunen können.
Danach gelangen wir in den Bereich der Abfüllung, der bei vollem Betrieb sicherlich den ein oder anderen Besucher mit dem harmonischen Tanz der Flaschen hypnotisiert.
Anschliessend betreten wir den Bereich der Etiketten. Hier werden Sie Zeugen der engen Verbindung zwischen Kunst und Wein, die seit Jahren in unserer Kellerei gepflegt wird.
Nach einem kurzen Spaziergang durch den Bereich der Fässer (im Winter empfehlen wir eine warme Jacke, damit es nicht zu kalt wird) bewundern wir unsere berühmtes und viel fotografiertes Flaschenregal.
Hier überkommt einen ein magisches Gefühl in freudiger Erwartung auf den krönenden Abschluss, der im Hauptsaal wartet.
Der Saal ist mit spektakulären Kunstwerken dekoriert. Ein Raum,der Ruhe, Kultur und Geschichte ausstrahlt. Er war Zeuge einer Vielzahl von Darbietungen und Versammlungen. Der perfekte Ort, um die besten Weine in Begleitung unserer Delikatessen zu verkosten.
Die Führungen werden immer von erfahrenen Someliers geleitet, die die Besucher perfekt in die Kellerei einführen können.
Ein familiärer und herzlicher Umgang mit allen Annehmlichkeiten für eine Weinprobe, bei der sich die Touristen wie zuhause fühlen.
