MEDALLA D’OR PER A MACIÀ BATLE 1856

ELS SOMMELIERS BRITÀNICS ATORGUEN LA
MÀXIMA DISTINCIÓ A MACIÀ BATLE 1856
Macià Batle ha obtingut una nova medalla al Regne Unit amb el seu
vi Macià Batle 1856, al prestigiós concurs Sommeliers Wine
Awards, que l’han distinguit pel seu caràcter, qualitat i excel·lència.

El cap del jurat de tastadors, el prestigiós i reconegut Laurent Richet MS,
va explicar com va gaudir de la estructura, intensitat i cos del MACIÀ
BATLE 1856, medalla d’or, admirant la seva espècia i longitud de fruita
i descrivint com madur i ben equilibrat Joc, volcànic,
amb ferro i plom ha afegit Sonal Clare de Purnell ‘s Restaurant, membre del
jurat de tast qui el va trobar jove però accessible i va definir el vi com
un vi “Bordeauxesque”. Mentrestant, Timothy Connor, de Heddon Street
Kitchen, un altre dels membres del jurat, va pensar que era digne d’una medalla d’or pel seu valor i el seu punt de diferència: Pel preu, aquest seria un granexemple per a mostrar quant més ha d’oferir Espanya
.
El vi, el nom recorda la data de construcció del primer cup del qual
tenim constància física construït per Macià Batle, està elaborat amb una
clara combinació de manto, varietat autòctona de Mallorca, amb
Cabernet Sauvignon, Merlot i Shira, amb una criança de 12 mesos en bótes
de roure francès i 12 mesos més de repòs a la cava del Celler.
COLOR: Cirera intens amb reflexos color teula. Aspecte brillant.
AROMA: Fruites vermelles madures, espècies (clau i pebre). aromes
balsàmics, vainilla i agradables notes torrefactes.
PALADAR: En boca és potent, saborós, amb aroma de boca intens. tanins
suaus ben integrats amb la fusta.
Bodegues Macià Batle vol manifestar la seva satisfacció per aquest nou premi,
un reconeixement més a la feina i dedicació d’un equip de gent des del
vinya a l’equip d’elaboració, any rere any, es van afermant com una
dels cellers de més prestigi i reconeixement, tant nacional com
internacional de Mallorca, amb més de 325 premis aconseguits

Leave a comment