Ha llegado nuestra cita más esperada del año. Uno de los eventos más especiales para todos los que formamos parte de Macià Batle. El Concert de la Lluna a les Vinyes es un acto benéfico que cuenta un año más con la Orquestra Simfònica de les Illes Balears, a la que acompañarán los solistas Lydia Fairén y en un concierto…
GRAN BACO DE ORO – PREMIO LUIS HIDALGO AL VINO CON MAYOR PUNTUACIÓN DE ESPAÑA. EL PREMIO LO CONCEDE LA UNION ESPAÑOLA DE CATADORES Por primera vez un BLANC DE BLANCS de MALLORCA consigue la máxima distinción Una nueva medalla de Oro, en este caso el GRAN BACO DE ORO – PREMIO LUIS HIDALGO al vino con mayor puntuación, ha…
Macià Batle ha obtenido una nueva medalla en el Reino Unido con su
vino Macià Batle 1856, en el prestigioso concurso Sommeliers Wine
Awards, que lo han distinguido por su carácter, calidad y excelencia.
XXV Premios Mezquita MEDALLA DE ORO PARA EL BLANC DE BLANCS 2018 Y EL COL.LECCIÓ PRIVADA 2015 Los Premios Mezquita es el único concurso que se celebra anual e ininterrumpidamente en Andalucía desde hace veinticinco años. Es uno de los más prestigiosos de España, prestigio ganado a pulso gracias a la alta cualificación del jurado que se reúne para valorar…
Se acerca uno de los eventos gastronómicos más esperados del año. Mallorca Degusta se repetirá este año, tras disfrutar de un éxito rotundo en la edición pasada. Te invitamos a disfrutar de una feria gastronómica que busca fomentar y promocionar el producto local mallorquín y su cocina. ¿Cuándo? Los días 29, 30 y 31 de marzo con entrada gratuita. ¿Dónde? En el Palacio de…
Música y solidaridad en Macià Batle Numeroso público se suma cada año a una de las mayores citas solidarias y musicales del verano mallorquín. El 21 de julio a las 21 horas tenemos una nueva cita con la música, el buen vino y la solidaridad. Una fórmula perfecta para las noches de verano mallorquinas. Un año más, podremos disfrutar en…
Cuando decidimos visitar una bodega en Mallorca ¿Cómo lo decidimos? o ¿En qué nos fijamos? Macià Batle es una bodega familiar que desde 1856 elaborando magníficos vinos en la zona de Santa María. Pasamos por los depósitos de fermentación, en dónde podremos deleitarnos con imágenes en alta resolución de nuestras viñas, lugar del que proviene nuestra materia prima. Continuaremos por…
¿Sabias qué… Nuestra tradición dice q dónde se vende vino debe colgarse una rama de ???? pino? Cada vez que se abría una barrica nueva se anunciaba cambiando esta rama de pino» Si la rama se secaba mucho significaba que la barrica no era muy buena, mala de vender En la Fira del Vi Novell se entrega simbólicamente una rama de…
Suponemos que el descubrimiento del vino se hizo cuando el hombre primitivo cogió un racimo de uva, los dejó en un cuenco y al cabo de unos días, aquella uva comenzó a hacer un jugo y aquel jugo empezó a fermentar de manera espontánea. Imaginamos que fue así como se descubrió el vino. Este procedimiento es el maceración carbónica. Es…